西米粽

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西米粽的用料

西米 2斤 红豆 1斤
1斤❨自家口味❩ 粽叶 适量
粽带 适量

西米粽的做法

步骤1

先把粽叶和粽带洗干净,再用清水泡软
西米粽的做法图解2

步骤2

把红豆洗干净,再放锅里煮成如图,即可。放干水,再加上糖❨按自己喜欢口味放多少糖❩
西米粽的做法图解3

步骤3

把西米放70-80度的热水中,再把西米用冷水过水,再放干水,就可以包了
西米粽的做法图解4

步骤4

包成品
西米粽的做法图解5

步骤5

煮2个小时可以拿上来用冷水过水,再放干水,就可以吃了

西米粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-02

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