轻乳酪蛋糕

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豆粉6286976
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看着豆果的菜谱做的，第一次做没有预想的好。样子像玉米饼，不过味道还不错。

轻乳酪蛋糕的用料

低筋粉 25g 奶油奶酪 230g
牛奶 50g 糖粉 45g
黄油 30g 鸡蛋 3只
白醋o 几滴

轻乳酪蛋糕的做法

轻乳酪蛋糕的做法图解1

步骤1

隔水加热奶油奶酪和牛奶。
轻乳酪蛋糕的做法图解2

步骤2

分离蛋清、蛋黄。
轻乳酪蛋糕的做法图解3

步骤3

将蛋黄均匀搅入奶油奶酪和牛奶的混合物中。
轻乳酪蛋糕的做法图解4

步骤4

将蛋清、糖粉和醋搅匀。
轻乳酪蛋糕的做法图解5

步骤5

将两种糊混合搅拌均匀。
轻乳酪蛋糕的做法图解6

步骤6

模具内侧刷黄油。
轻乳酪蛋糕的做法图解7

步骤7

贴上防油纸。
轻乳酪蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入液体。
轻乳酪蛋糕的做法图解9

步骤9

放入烤箱180度烤30分钟。

轻乳酪蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-03

©本菜谱的做法由 豆粉6286976 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 下午茶 4-5岁 学龄前儿童

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