毛豆

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花开半夏21c
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一到夏天 晚上宵夜 配上冰啤 看会儿电视 美哉美哉！

毛豆的用料

毛豆 300g 大蒜 半颗
姜 适量 白糖 少许
盐 一勺 醋 依个人口味
生抽 少许 干辣椒 适量

毛豆的做法

步骤1

毛豆加水放入锅中 盐2勺 入味

步骤2

水开 取出毛豆 过凉水 倒入大一点的汤碗中 便于拌

步骤3

加盐 糖 醋 生抽 姜末蒜末

步骤4

锅中到入油 大火烧热 倒入干辣椒 这时候可以关火 油泼毛豆上 拌匀即可

毛豆的烹饪技巧

毛豆先过水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-03

©本菜谱的做法由 花开半夏21c 编写，未经授权不得转载

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