烧烤味虾仁菜花

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昨天腌制鸡翅的调料准备多了,本来想烹虾仁的也因为菜太多剩下了,两个一凑,一道新菜出来了,呵呵~~

烧烤味虾仁菜花的用料

虾仁 一小碗 姜 半块
胡椒粉 少许 孜然粉 少许
黑胡椒粉 少许 花椒 少许
耗油 少许 生抽 少许
辣椒粉 少许 菜花 四分之一
蒸鱼豉油 少许

烧烤味虾仁菜花的做法

烧烤味虾仁菜花的做法图解1

步骤1

将虾仁洗净,挑虾线,放入调好的酱汁中,腌制几个小时,看调料多少和口味轻重而定~
烧烤味虾仁菜花的做法图解2

步骤2

菜花焯水备用,PS,焯水时放少许盐
烧烤味虾仁菜花的做法图解3

步骤3

少许油,烹饪虾仁,炒熟后装盘,菜花摆盘,淋上加热了的蒸鱼豉油调味~~

烧烤味虾仁菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-03

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