炸鸡柳

精品
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炸鸡柳的用料

鸡胸肉 600g 食用油 500ml
面粉 100g 炸鸡香料 10g
食盐 5g 白糖 5g
鸡蛋 2个 面包糠 100g

炸鸡柳的做法

炸鸡柳的做法图解1

步骤1

将鸡胸肉切成长条,倒入炸鸡香料(超市有售),食盐,白糖搅匀腌制20分钟,撒上面粉搅匀,再打入鸡蛋搅匀
炸鸡柳的做法图解2

步骤2

将面包糠倒在盘中,将鸡柳逐根粘匀放在一边备用
炸鸡柳的做法图解3

步骤3

油热后放入锅中中火炸至金黄漂浮在油上即可出盘。还可以根据自己口味在出盘时撒上孜然粉或者辣椒粉,五香面儿等等

炸鸡柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-03

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