全家都爱吃的木耳凉拌菜

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全家都爱吃的木耳凉拌菜的用料

黑木耳 适量 黄瓜 适量
圆葱 适量 花生米 适量
陈醋、盐、鸡精、辣椒油、白糖、蒜末 适量

全家都爱吃的木耳凉拌菜的做法

全家都爱吃的木耳凉拌菜的做法图解1

步骤1

木耳泡好用水焯一分钟捞出。在用凉水过凉。黄瓜拍好切段。圆葱切丝。花生米炸好。全放一起。加入蒜末和准备的调料适量。醋和糖稍多些比较好吃。拌匀就可以开动了。酸辣口！很开胃！

步骤2

唯一难点的可能就是炸花生米。把生花生放入有一点油的冷锅中。再把火打开。小火慢炒。待花生米稍变色。吃起来有香味。就可以出锅了。凉了以后就熟了。也会变脆。

全家都爱吃的木耳凉拌菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-04

©本菜谱的做法由 东北大豆 编写，未经授权不得转载

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