槐花蛋饼

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妖精的尾巴2013
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全家去郊游，野外好多槐花树，白色和紫色的，好香。记得小时候到处都是槐花，还很好吃，甜甜的。于是摘了一些回家。

槐花蛋饼的用料

槐花 适量 面粉 适量
鸡蛋 两个

槐花蛋饼的做法

槐花蛋饼的做法图解1

步骤1

把槐花用盐水泡过，沥干水份。
槐花蛋饼的做法图解2

步骤2

沥干水份后剁碎
槐花蛋饼的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋，面粉，少许盐，加少量水，拌匀。
槐花蛋饼的做法图解4

步骤4

小火，少许油，做成饼状。
槐花蛋饼的做法图解5

步骤5

趁饼没完全熟透，卷起。
槐花蛋饼的做法图解6

步骤6

煎熟后，切小段。可以沾些豆瓣酱，味道也不错。吃到嘴里会有花香。

槐花蛋饼的烹饪技巧

槐花一定要用盐水泡过，现在好多都打药了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-05

©本菜谱的做法由 妖精的尾巴2013 编写，未经授权不得转载

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