紫菜包饭

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紫菜包饭的用料

大米 30g 糯米 20g
小黄瓜 一个 胡萝卜 一个
鸡蛋 一个 寿司醋 适量
香油 适量 沙拉酱 适量
生菜 一棵 紫菜 四张

紫菜包饭的做法

紫菜包饭的做法图解1

步骤1

淘米煮饭，煮饭的时候准备食材，越新鲜越好吃，黄瓜，胡萝卜，火腿都切细长条，胡萝卜和火腿热锅加少许油小火分别炒熟备用
紫菜包饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加少许盐煎成薄蛋饼，切细条
紫菜包饭的做法图解3

步骤3

生菜洗干净盐水泡过捞出晾干水备用
紫菜包饭的做法图解4

步骤4

米饭煮熟后趁热加寿司醋和香油拌匀，不烫手时均匀铺在紫菜上，铺满2/3，约0.5cm厚，刷上薄薄一层沙拉酱，然后依次把之前准备的胡萝卜，黄瓜，火腿，鸡蛋，生菜整齐铺好
紫菜包饭的做法图解5

步骤5

一边卷一边压紧
紫菜包饭的做法图解6

步骤6

一定要卷紧，切的时候才不会散。刚好做了两张
紫菜包饭的做法图解7

步骤7

切的时候用刀前后“锯”就不会往外鼓，不会散
紫菜包饭的做法图解8

步骤8

…

紫菜包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-06

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分类： 主食 香 寿司 10-11个月 12-23个月

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