工夫茶具蛋糕

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致母亲——送给我亲爱的妈妈!

工夫茶具蛋糕#松下烘焙魔法世界#的用料

6寸海绵蛋糕胚 1个 水果 适量
淡奶油 适量 奶油霜 适量
干佩斯 适量 翻糖膏 适量
橙红、棕、蓝色色素 几滴

工夫茶具蛋糕#松下烘焙魔法世界#的做法

工夫茶具蛋糕#松下烘焙魔法世界#的做法图解1

步骤1

干佩斯加橙红色,揉均匀,取适量搓圆,做成壶形。
工夫茶具蛋糕#松下烘焙魔法世界#的做法图解2

步骤2

取一小点做成壶嘴形状。
工夫茶具蛋糕#松下烘焙魔法世界#的做法图解3

步骤3

取一点棕色加入干佩斯,揉均匀。做个壶盖
工夫茶具蛋糕#松下烘焙魔法世界#的做法图解4

步骤4

按设计图做出整套茶具,放阴凉处定形。
工夫茶具蛋糕#松下烘焙魔法世界#的做法图解5

步骤5

用蓝色色素在壶,杯上画上设计好的荷花。
工夫茶具蛋糕#松下烘焙魔法世界#的做法图解6

步骤6

棕色干佩斯做一个茶具底盘
工夫茶具蛋糕#松下烘焙魔法世界#的做法图解7

步骤7

整体造型好了
工夫茶具蛋糕#松下烘焙魔法世界#的做法图解8

步骤8

6寸海绵蛋糕一分为三,上下比较薄,中间厚一点。
工夫茶具蛋糕#松下烘焙魔法世界#的做法图解9

步骤9

用圆形饼干模在中间的蛋糕胚压出一个圆形。
工夫茶具蛋糕#松下烘焙魔法世界#的做法图解10

步骤10

放上一片蛋糕皮,再将中空的蛋糕片放上,中间放上清洗,擦干的水果。
工夫茶具蛋糕#松下烘焙魔法世界#的做法图解11

步骤11

将橙色翻糖膏擀平,用蓝色色素画上荷花。
工夫茶具蛋糕#松下烘焙魔法世界#的做法图解12

步骤12

蛋糕体抹上奶油霜,放冰箱冷藏半个钟头以上。把画好的荷花翻糖皮包上蛋糕体。
工夫茶具蛋糕#松下烘焙魔法世界#的做法图解13

步骤13

上面
工夫茶具蛋糕#松下烘焙魔法世界#的做法图解14

步骤14

侧面

工夫茶具蛋糕#松下烘焙魔法世界#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-07

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