韭菜火腿鸡蛋饼
首先火腿肠切丁。然后韭菜切去根部,选取中间部分,切小段。把火腿丁、韭菜段、鸡蛋打散,放少量盐。最后备上平底锅,放上玉米油。等油温热了,放鸡蛋混合液!迅速晃动锅,让蛋液成为一个圆!最后翻个身,压5秒,出锅!
韭菜火腿鸡蛋饼的烹饪技巧
放植物油哦,可以选择玉米油,橄榄油,都可!不过,个人不喜欢橄榄油的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-05-07
©本菜谱的做法由 小肉肉大战白骨精 编写,未经授权不得转载
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