【辰妈私厨】蜜酱牛肉

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牛肉另类做法'快来试试

酱牛肉的用料

牛肉 500g 西兰花 一颗
八角 三颗 桂皮 少许
香叶 少许 蜂蜜 少量
白酒 少量 干黄酱 少量
酱油 少量 干辣椒 一个
黑胡椒 一勺

酱牛肉的做法

【辰妈私厨】蜜酱牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉'加八角肉桂'香叶白酒少许'酱油少许加水没过肉即可'入高压锅'煮透。
【辰妈私厨】蜜酱牛肉的做法图解2

步骤2

制作酱汁'酱油'加蜂蜜'加黑胡椒'蒜汁'依个人口味增减！
【辰妈私厨】蜜酱牛肉的做法图解3

步骤3

牛肉出高压锅后'连同汤汁一起入锅煮'加辣椒一个
【辰妈私厨】蜜酱牛肉的做法图解4

步骤4

汤汁变少后加干黄酱
【辰妈私厨】蜜酱牛肉的做法图解5

步骤5

西兰花焯水
【辰妈私厨】蜜酱牛肉的做法图解6

步骤6

肉汤汁快收尽时加入西兰花
【辰妈私厨】蜜酱牛肉的做法图解7

步骤7

摆盘即可

酱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-07

©本菜谱的做法由 辰妈私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 中国菜

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