芒果冰淇淋

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芒果冰淇淋的用料

芒果 1个 牛奶 100ml
白砂糖 30g 淡奶油 150ml
白砂糖 20g

芒果冰淇淋的做法

芒果冰淇淋的做法图解1

步骤1

芒果切成块状，（预留大约1/4部分）其他放入料理机
芒果冰淇淋的做法图解2

步骤2

加入牛奶和白砂糖
芒果冰淇淋的做法图解3

步骤3

选择果汁模式，搅拌约1分30秒，打成果浆
芒果冰淇淋的做法图解4

步骤4

淡奶油和白砂糖加入搅拌盆中，另外准备一盆冰水
芒果冰淇淋的做法图解5

步骤5

隔着冰水，把奶油打至中性打发
芒果冰淇淋的做法图解6

步骤6

把料理机中的芒果汁倒入打好的奶油中一起搅拌均匀
芒果冰淇淋的做法图解7

步骤7

倒入喜欢的杯子
芒果冰淇淋的做法图解8

步骤8

把预留的芒果块摆在冻好的冰淇淋上面，看着是不是很像甜品店的出品^_^

芒果冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-07

©本菜谱的做法由 春田花花的幸福生活 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 冰激凌 料理机 酸甜 下午茶

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