华夫饼 外脆内软

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华夫饼的用料

低筋面粉 250g 泡打粉 5g
砂糖 25g 黄油 20g
鸡蛋 1个 牛奶 300ml
沙拉油 盐 5g

华夫饼的做法

华夫饼 外脆内软的做法图解1

步骤1

泡打粉，面粉，砂糖，盐 混合，拌匀
华夫饼 外脆内软的做法图解2

步骤2

先搅拌均匀鸡蛋，再把鸡蛋倒牛奶中搅拌均匀
华夫饼 外脆内软的做法图解3

步骤3

把鸡蛋与牛奶混合物，倒入拌匀的面粉中，边倒边搅拌
华夫饼 外脆内软的做法图解4

步骤4

打融化的黄油倒入混合好的面粉酱中，想吃芝士味的，只要把融化好的芝士，再加入面粉酱中拌匀即可。
华夫饼 外脆内软的做法图解5

步骤5

华夫机先预热
华夫饼 外脆内软的做法图解6

步骤6

在机子两面都刷上沙拉油，避免制作时面粉粘着机子难以取下
华夫饼 外脆内软的做法图解7

步骤7

均匀得把面粉酱倒在华夫机上，盖上盖子制作七八分钟，ok～

华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-07

©本菜谱的做法由 PurpleBaby 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 烙 下午茶 二人世界 4-5岁

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