宫保鸡丁

精品
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宫保鸡丁的用料

鸡胸肉 一块 黄瓜 一根
胡萝卜 半根 花生米 适量
大葱 适量 姜 适量

宫保鸡丁的做法

宫保鸡丁的做法图解1

步骤1

葱、姜切好备用
宫保鸡丁的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切丁加盐、胡椒粉、生抽、鸡精腌制20分钟
宫保鸡丁的做法图解3

步骤3

胡萝卜和黄瓜切丁,花生米炸一下,备用
宫保鸡丁的做法图解4

步骤4

开炒了,热锅加油,油热后放姜、葱炒出香味,放鸡丁,鸡丁变白就依次放胡萝卜丁、花生米、黄瓜丁翻炒均匀,最后放一些蚝油和鸡精就OK了。
宫保鸡丁的做法图解5

步骤5

成品

宫保鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-08

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