#长帝e·Bake互联网烤箱之【烤红啤梨奶酪船】

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依旧用长帝e·Bake互联网烤箱-CRDF30A制作第二道美食。此次在wifi环境下，将手机与烤箱连通，烤箱的状态随时可以用手机操纵，方便许多。本次烤箱在第10分钟达到预热温度，密封性好。烤箱内的照明不会一直亮着，有需要才会使用，非常节能环保。中途观察烤箱状态，与手机显示状态保持同步，终于不用总跑到烤箱附近查看了。

烤红啤梨奶酪船的用料

红啤梨 2个 鸡蛋 2个
马苏里拉奶酪 适量 盐 少许
胡椒 少许 糖 1大勺

烤红啤梨奶酪船的做法

#长帝e·Bake互联网烤箱之【烤红啤梨奶酪船】的做法图解1

步骤1

准备好材料。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【烤红啤梨奶酪船】的做法图解2

步骤2

将梨对切。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【烤红啤梨奶酪船】的做法图解3

步骤3

挖去中间的籽。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【烤红啤梨奶酪船】的做法图解4

步骤4

将果肉挖出来。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【烤红啤梨奶酪船】的做法图解5

步骤5

果肉压碎。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【烤红啤梨奶酪船】的做法图解6

步骤6

加入奶酪丝。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【烤红啤梨奶酪船】的做法图解7

步骤7

加入蛋黄。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【烤红啤梨奶酪船】的做法图解8

步骤8

加入胡椒和盐。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【烤红啤梨奶酪船】的做法图解9

步骤9

搅拌成稀糊。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【烤红啤梨奶酪船】的做法图解10

步骤10

烤箱预热180度。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【烤红啤梨奶酪船】的做法图解11

步骤11

将蛋白加一勺糖。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【烤红啤梨奶酪船】的做法图解12

步骤12

蛋白打发。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【烤红啤梨奶酪船】的做法图解13

步骤13

蛋白加入蛋黄糊中。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【烤红啤梨奶酪船】的做法图解14

步骤14

将搅拌好的馅料放入梨槽。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【烤红啤梨奶酪船】的做法图解15

步骤15

将梨摆放烤盘内。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【烤红啤梨奶酪船】的做法图解16

步骤16

放入预热好的烤箱内。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【烤红啤梨奶酪船】的做法图解17

步骤17

180度，15-20分钟左右。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【烤红啤梨奶酪船】的做法图解18

步骤18

此步骤可开启手机操作。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【烤红啤梨奶酪船】的做法图解19

步骤19

表面上色即可。

烤红啤梨奶酪船的烹饪技巧

奶酪也可用奶油奶酪，根据个人喜好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-08

©本菜谱的做法由 海蓝澜 编写，未经授权不得转载

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