土芹菜炒肉丝

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康妮儿
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土芹菜炒肉丝的用料

土芹菜 500g 蘑菇 100g
肉丝 250g

土芹菜炒肉丝的做法

土芹菜炒肉丝的做法图解1

步骤1

买来的芹菜叶子和茎分开。
土芹菜炒肉丝的做法图解2

步骤2

肉丝提前用料酒，老抽，五香粉腌制10分钟。
土芹菜炒肉丝的做法图解3

步骤3

芹菜用热水焯一下。
土芹菜炒肉丝的做法图解4

步骤4

蘑菇也是焯水和芹菜用凉水冲一下。
土芹菜炒肉丝的做法图解5

步骤5

热油放入葱段和八角，烹大概2分钟。
土芹菜炒肉丝的做法图解6

步骤6

加入肉丝，翻炒3分钟。
土芹菜炒肉丝的做法图解7

步骤7

放入芹菜和蘑菇，加入盐，翻炒6分钟，差不多了！
土芹菜炒肉丝的做法图解8

步骤8

倒点香油，好了！

土芹菜炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-09

©本菜谱的做法由 康妮儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 晚餐 一家三口

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