玫瑰胡萝卜茶

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玫瑰胡萝卜茶的用料

玫瑰 15朵	胡萝卜 1/3根
红枣 10颗	葡萄干一小撮

玫瑰胡萝卜茶的做法

步骤1

胡萝卜切成小厚片，用烘焙饼干模印出花形（直接切成片也行）。

步骤2

红枣用剪拦腰剪一口，与胡萝卜片一同放进小锅里（忌铁锅），倒上适量的水先小火煮5分钟。（茶水量按个人所需定，如果家里有煮水果茶具，那就把红枣与胡萝卜倒进茶具里先煮一会儿。）

步骤3

放进葡萄干接着煮2分钟。

步骤4

待锅中的茶汁变浓，各种果子的香气愈加浓郁时，放入玫瑰花，煮至玫瑰花瓣绽开。（煮好的茶水倒进保温瓶里，随时取用。如果是用水果茶具煮的，可以边喝茶水边添加水再煮。）

玫瑰胡萝卜茶的烹饪技巧

1、煮好的茶水中，可按个人口味添加糖或蜂蜜，也可以什么都不添加。 2、此茶一定要趁热喝，才能起到暖脾胃的作用。 3、玫瑰胡萝卜茶尤其适合在生理特殊期的女性喝。玫瑰花、葡萄干、红枣和胡萝卜都是合适女性生理期的温补食品，羊肉、鸡肉、豆腐皮、苹果、薏苡仁、红糖、桂圆等也都是。
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创建时间:2012-03-06

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分类：煮西点饮品明目下午茶

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