咸肉蚕豆

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咸肉蚕豆的用料

咸肉 小块 蚕豆 一斤
水 适量 茴香 一小颗

咸肉蚕豆的做法

步骤1

把蚕豆去掉如图的头

步骤2

洗干净泡在水里。
咸肉蚕豆的做法图解3

步骤3

切下咸肉,成以上长条的块状
咸肉蚕豆的做法图解4

步骤4

取其中一片,掰成小块,撒入水中。
咸肉蚕豆的做法图解5

步骤5

所有东西混合,大火烧开,小火慢炖致蚕豆变软,即可出锅

咸肉蚕豆的烹饪技巧

茴香要掰碎!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-09

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