烤猪肘子

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张鸿72
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烤猪肘子的用料

猪肘子 一只 姜，十三香，盐，蜂蜜，花椒 若干

烤猪肘子的做法

烤猪肘子的做法图解1

步骤1

猪肘子洗干净
烤猪肘子的做法图解2

步骤2

加盐，十三香，生姜腌制
烤猪肘子的做法图解3

步骤3

放冰箱零度保鲜腌制48小时
烤猪肘子的做法图解4

步骤4

蒸锅大火蒸一个小时
烤猪肘子的做法图解5

步骤5

用小刀扎孔，放出血水
烤猪肘子的做法图解6

步骤6

再入蒸锅蒸一个小时
烤猪肘子的做法图解7

步骤7

放入烤箱200度烤10分钟
烤猪肘子的做法图解8

步骤8

用蜂蜜和蒸肘子的水调匀，刷在肘子上
烤猪肘子的做法图解9

步骤9

200度再烤15分钟
烤猪肘子的做法图解10

步骤10

吃
烤猪肘子的做法图解11

步骤11

吃

烤猪肘子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-09

©本菜谱的做法由 张鸿72 编写，未经授权不得转载

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