肉末刀豆丝

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肉末刀豆丝的用料

肉糜 二两 刀豆 七两
胡萝卜 一小段 姜 适量
葱 适量 料酒 适量
盐 适量 鸡精 适量
油 适量 胡椒粉 适量

肉末刀豆丝的做法

步骤1

把肉糜放姜葱料酒盐鸡精拌匀。

步骤2

刀豆洗净切丝胡萝卜切丝。

步骤3

起油锅把刀豆丝胡萝卜丝煸透加盐烧熟盛出。

步骤4

起油锅肉茉煸至变色倒入刀豆丝再稍炒加胡椒粉起锅即可。

肉末刀豆丝的烹饪技巧

豆角含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸（好的脂肪），矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜。吃豆角能补肾哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-06

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分类： 家常菜 朋友聚餐 炒 香 中国菜

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