-核桃土豆饼

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缘豆儿
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外香里嫩，很好吃哦~

核桃土豆饼的用料

土豆 1个 西兰花 1/3棵
核桃 50克 洋葱头 1个
蒜 1瓣 盐 适量
油 适量 黑胡椒粉 少许
美式芥末酱 1汤匙

核桃土豆饼的做法

-核桃土豆饼#补脑美食汇#的做法图解1

步骤1

主料；
-核桃土豆饼#补脑美食汇#的做法图解2

步骤2

土豆去皮切片，上锅蒸15分钟至熟；
-核桃土豆饼#补脑美食汇#的做法图解3

步骤3

核桃切碎末；
-核桃土豆饼#补脑美食汇#的做法图解4

步骤4

洋葱头切末；蒜切末；
-核桃土豆饼#补脑美食汇#的做法图解5

步骤5

西兰花切小细朵，入沸水稍焯烫后捞出沥干；
-核桃土豆饼#补脑美食汇#的做法图解6

步骤6

蒸熟的土豆压成泥，加入西兰花、洋葱、蒜末，再加盐、黑椒粉和芥末酱拌均匀；
-核桃土豆饼#补脑美食汇#的做法图解7

步骤7

取一团拌好的土豆泥，捏成饼，放入核桃碎里沾满；
-核桃土豆饼#补脑美食汇#的做法图解8

步骤8

平底锅中加少许油烧热，放入土豆饼煎到外面焦黄就可以了。

核桃土豆饼的烹饪技巧

因为土豆和西兰花都是熟，煎的时候只需将核桃煎至金黄脆香就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-10

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 早餐 午餐

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