豆瓣剁椒红烧鱼

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豆瓣剁椒红烧鱼的用料

鲤鱼 1条 姜
蒜 指尖椒
葱 豆瓣酱
剁椒 玉米定粉
生抽

豆瓣剁椒红烧鱼的做法

豆瓣剁椒红烧鱼的做法图解1

步骤1

先把鱼撒一点料酒 肚子中间放一些姜 表面洒一些玉米定粉
豆瓣剁椒红烧鱼的做法图解2

步骤2

锅里放适量的油 在放入鱼小火慢慢煎 一面煎好了在翻过来 煎到两边，金黄
豆瓣剁椒红烧鱼的做法图解3

步骤3

把鱼盛出来 锅里面剩一些油 加入指尖椒 蒜 姜 葱 豆瓣酱 剁椒 爆炒
豆瓣剁椒红烧鱼的做法图解4

步骤4

放鱼 加一点水 用锅盖 盖住闷一下 然后加入生抽 鸡精 玉米定粉钩汁淋上去 收汁 起锅
豆瓣剁椒红烧鱼的做法图解5

步骤5

^O^

豆瓣剁椒红烧鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-11

©本菜谱的做法由 叮叮贪吃猫 编写，未经授权不得转载

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