三步曲海蛎煎

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海蛎煎的用料

海蛎 250g 地瓜粉 4勺（吃饭喝汤的勺子）
鸡蛋 3个 怱、蒜苗、芹菜 各少许
盐 少许 鸡精 少许

海蛎煎的做法

三步曲海蛎煎的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散加少许盐、鸡精，地瓜粉加半碗水搅拌到无颗粒、加入葱蒜苗芹菜末和一点点盐，海蛎洗干净
三步曲海蛎煎的做法图解2

步骤2

锅里加油，油热后倒入海蛎煎至七层熟
三步曲海蛎煎的做法图解3

步骤3

倒入地瓜浆至凝固，翻面…
三步曲海蛎煎的做法图解4

步骤4

再均匀的倒入鸡蛋至鸡蛋凝固即可
三步曲海蛎煎的做法图解5

步骤5

出锅…可以搭配甜辣酱…各种酱只要你喜欢…本人还是喜欢甜辣酱

海蛎煎的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-11

©本菜谱的做法由 饭桶成长记 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 香 咸鲜 晚餐

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