红糖红枣糕免烤箱版

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红糖红枣糕免烤箱版的用料

面粉 150g 鸡蛋 2个
泡打粉 5g 红枣（大） 10颗
红糖 80g 黄油 20g
清水 90g 清水 50g

红糖红枣糕免烤箱版的做法

红糖红枣糕免烤箱版的做法图解1

步骤1

准备材料
红糖红枣糕免烤箱版的做法图解2

步骤2

红枣去核切碎
红糖红枣糕免烤箱版的做法图解3

步骤3

加入50g清水和黄油煮沸后闻到红枣香味就可以，2分钟左右。
红糖红枣糕免烤箱版的做法图解4

步骤4

面粉过筛后加入90g清水搅拌，然后加入泡打粉，鸡蛋，红糖搅拌，最后加入煮过的红枣搅拌均匀。（要搅拌至面粉无颗粒状即可）静置20分钟。上锅蒸。盆上放上盖子以防止水进入。在盖锅盖。蒸20分钟即可。
红糖红枣糕免烤箱版的做法图解5

步骤5

筷子插入中间有粘的话就是没熟。没粘东西在筷子上就是熟了。
红糖红枣糕免烤箱版的做法图解6

步骤6

掰开尝尝，不输外面卖的。

红糖红枣糕免烤箱版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-12

©本菜谱的做法由 Amorcar 编写，未经授权不得转载

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