番茄金针菇——快速低脂美味营养餐2

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妖精Joanna
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无意中发现番茄和金针菇是绝配，伴随着番茄酸酸的味道和颜色，会让金针菇更美味更漂亮，加鸡蛋是为了更营养，也是为了可以比较有饱腹感，就不用再吃主食了，减肥餐的好选择！鸡蛋也可以换成其他绿色蔬菜作为配菜，看自己的口味

番茄金针菇的用料

金针菇 1把 番茄 1个
鸡蛋 2个 葱花末 少许
酱油 少许 水 少许
蔬菜精 1小勺 盐 少许
花椒粉 少许 葱姜蒜粉 少许
孜然粉 少许 橄榄油 少许
花椒油 少许

番茄金针菇的做法

番茄金针菇——快速低脂美味营养餐2的做法图解1

步骤1

金针菇剪掉根部，洗净备用
番茄金针菇——快速低脂美味营养餐2的做法图解2

步骤2

番茄洗净切成小块备用
番茄金针菇——快速低脂美味营养餐2的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散备用
番茄金针菇——快速低脂美味营养餐2的做法图解4

步骤4

冷锅倒入少许橄榄油，加入葱花末
番茄金针菇——快速低脂美味营养餐2的做法图解5

步骤5

鸡蛋摊成大块蛋饼备用
番茄金针菇——快速低脂美味营养餐2的做法图解6

步骤6

锅里倒入少许橄榄油、花椒油、酱油，加入番茄翻炒，加入少许水，直到番茄炖烂出汤
番茄金针菇——快速低脂美味营养餐2的做法图解7

步骤7

加入金针菇，翻炒片刻
番茄金针菇——快速低脂美味营养餐2的做法图解8

步骤8

加入大块的蛋饼和所有调味料，翻炒均匀
番茄金针菇——快速低脂美味营养餐2的做法图解9

步骤9

出锅装盘，一道非常美味又营养的减肥餐就诞生了！

番茄金针菇的烹饪技巧

番茄一定要炖烂汤汁才会更多，才会更好吃！盐要少放，因为已经加了酱油，所以谨慎放盐！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-13

©本菜谱的做法由 妖精Joanna 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 酸 咸 午餐 晚餐

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