爆炒韭菜螺丝

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这是爸爸教的第一道菜

爆炒韭菜螺丝的用料

韭菜 半斤 螺丝肉 适量
蚝油 1勺 郫县豆瓣 1勺
糖 适量 料酒 适量
鸡精 适量 香油 适量
蒜，姜 适量

爆炒韭菜螺丝的做法

爆炒韭菜螺丝的做法图解1

步骤1

准备材料
爆炒韭菜螺丝的做法图解2

步骤2

先热锅把姜蒜郫县豆瓣爆香，倒入螺丝肉炒到八分熟剩出。
爆炒韭菜螺丝的做法图解3

步骤3

锅内放入花生油，倒入韭菜翻炒加入刚炒过的螺丝肉，放入糖，蚝油，鸡精，准备出锅前滴入香麻油。
爆炒韭菜螺丝的做法图解4

步骤4

味道好极啦

爆炒韭菜螺丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-13

©本菜谱的做法由 蕉点厨房 编写，未经授权不得转载

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