冬瓜鱼片汤(降压美食,健康食材)

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降压功效显著

冬瓜鱼的用料

草鱼肉 250g 冬瓜 250g
枸杞子 5g 1小勺
水(鸡汤) 1杯半 蛋清 1个
姜片 6片 香菜 适量

冬瓜鱼的做法

冬瓜鱼片汤(降压美食,健康食材)的做法图解1

步骤1

冬瓜洗净切片
冬瓜鱼片汤(降压美食,健康食材)的做法图解2

步骤2

草鱼肉切片

步骤3

草鱼肉加盐和蛋清抓匀,锅内放油煎至两面金黄。
冬瓜鱼片汤(降压美食,健康食材)的做法图解4

步骤4

砂锅加1杯半水(鸡汤)放冬瓜,鱼肉,姜片,枸杞,煮15分钟,加盐调味放少许黄酒盛出撒少许香菜即可。
冬瓜鱼片汤(降压美食,健康食材)的做法图解5

步骤5

功效:冬瓜富含多种营养素并有利二便,消水肿,止消渴,降血压,防治动脉硬化的功效,与草鱼同食,其降压之功显著。

冬瓜鱼的烹饪技巧


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创建时间:2015-05-14

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