啤酒鸭

5737 浏览 8 收藏
收藏
zz珍珍美食
zz珍珍美食
＋ 关注

这是母亲节专门为妈妈做的一道菜，妈妈为儿女辛苦了一辈子，我们做儿女的要为妈妈做道可口的饭菜孝顺老人！做妈妈不容易！！

啤酒鸭的用料

主料，鲜鸭一只，啤酒一瓶，配料，姜，八角，桂皮，香叶，丁香，生抽，老抽，盐，花生油，蚝油，料酒，生粉 配料各适量

啤酒鸭的做法

啤酒鸭的做法图解1

步骤1

把准备好的鸭子放花生油，生抽，老抽，盐，料酒，蚝油，生粉，鸡粉，抓均入味十五分钟！
啤酒鸭的做法图解2

步骤2

鸭子入味的时间就可以准备姜丝了！
啤酒鸭的做法图解3

步骤3

准备好八角，桂皮，香叶，丁香，花椒，无花果，洗干净！
啤酒鸭的做法图解4

步骤4

热锅，放花生油，配料，姜丝，爆香，放鸭肉爆炒！
啤酒鸭的做法图解5

步骤5

鸭肉炒出油，就可以放啤酒了！
啤酒鸭的做法图解6

步骤6

煮鸭肉要小心慢煮，这样才更入味！
啤酒鸭的做法图解7

步骤7

三十分钟就可以了，收汁！
啤酒鸭的做法图解8

步骤8

可以出锅了！

啤酒鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-14

©本菜谱的做法由 zz珍珍美食 编写，未经授权不得转载

啤酒鸭的其他做法更多

上传我做的这道菜

啤酒鸭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 啤酒鸭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 啤酒鸭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活