酱茼蒿

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酱茼蒿的用料

茼蒿 大酱 我用的宝泉当然别的也可以的
味素

酱茼蒿的做法

酱茼蒿的做法图解1

步骤1

蒜切末 稍微多一点 干辣椒可有可无,我就是为了颜色有食欲
酱茼蒿的做法图解2

步骤2

大酱放少量水,我这个放多了,一点点能把大酱稀释开就行

步骤3

茼蒿洗净,不用切,当然如果觉着吃着不喜欢就切大段
酱茼蒿的做法图解4

步骤4

酱茼蒿的做法图解5

步骤5

一点蒜跟全部辣椒炒香。
酱茼蒿的做法图解6

步骤6

下茼蒿炒
酱茼蒿的做法图解7

步骤7

叶子变色下大酱
酱茼蒿的做法图解8

步骤8

茼蒿炒软些就可以把蒜全部放进去,快熟时放味素或者不放。就可以出锅
酱茼蒿的做法图解9

步骤9

水放多了,晚餐。

酱茼蒿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-15

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