香菜煎饼

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简单快手易学好吃

香菜煎饼的用料

面粉 适量 鸡蛋 4颗
香菜 适量 适量
清水 适量

香菜煎饼的做法

香菜煎饼的做法图解1

步骤1

4颗鸡蛋磕入盆里,打散
香菜煎饼的做法图解2

步骤2

加入适量面粉,加点盐提味,加入适量清水挍拌均匀,稠稀适中,再加入切碎的香菜沫,拌匀
香菜煎饼的做法图解3

步骤3

饼铛预热,刷一层油,搯一勺面糊,用勺头轻而快速的将面糊摊平,待1~2分钟面糊煎熟后,用铲子将面饼上下对折,再左右对折,出锅成盘,继续将剩下的面糊煎完,熬点小米粥,兑个汤开吃吧
香菜煎饼的做法图解4

步骤4

香菜煎饼完成一张

香菜煎饼的烹饪技巧

面糊稠了加些水,稀了添点面粉,喜欢鸡蛋味浓的再加入鸡蛋,不喜欢吃香菜也可以换成其他如N:韭菜,葱花,胡萝卜,圆白菜等等,也可以切碎了一起放进去哈哈~,只要你愿意什么都可以切碎放到面糊里煎着吃,动手吧!看看你的创意是什么
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-15

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