牛肉批萨

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江爱姜
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牛肉批萨的用料

牛奶 250ml 鸡蛋 2个
面粉、酵母 适量 糖 5g
橄榄油 30ml也可不放 马苏里、青椒、洋葱、熟牛肉、批萨酱 适量

牛肉批萨的做法

牛肉批萨的做法图解1

步骤1

牛奶+鸡蛋+橄榄油+发酵粉+糖和面。我用面包机和的。
牛肉批萨的做法图解2

步骤2

和好面后自然发酵，这是第一次发酵的。
牛肉批萨的做法图解3

步骤3

揉好面后进行二次发酵。
牛肉批萨的做法图解4

步骤4

擀成面片放入批萨盘扎孔再发一下。
牛肉批萨的做法图解5

步骤5

在盘中发好后放在火上像蒸馍一样蒸熟。
牛肉批萨的做法图解6

步骤6

在蒸熟的披萨上抹上酱放一层马苏里依次把牛肉片、青红辣椒丝、玉米粒、洋葱、香菇摆上最后再放一层马苏里。烤箱200度15分钟。

牛肉批萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-15

©本菜谱的做法由 江爱姜 编写，未经授权不得转载

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