福气排包

9029 浏览 26 收藏

福气排包的用料

高筋面粉 250克 低筋面粉 50克
鸡蛋 50克 奶粉 40克
4克 酵母 3克
纯牛奶 60克 黄油 35克

福气排包的做法

福气排包的做法图解1

步骤1

将除黄油外的所有材料揉至光滑后,加黄油揉至扩展阶段。
福气排包的做法图解2

步骤2

取出面团收圆,放入盆中发酵至两倍大。
福气排包的做法图解3

步骤3

将面团压扁排气,分割成12等份,滚圆,松弛15分钟。
福气排包的做法图解4

步骤4

再次将面团压扁排气,滚圆,放入烤盘进行发酵。
福气排包的做法图解5

步骤5

面团发酵至两倍大,表面刷蛋液,撒上粗砂糖。
福气排包的做法图解6

步骤6

烤箱180度预热,上下火,中层,烤20分钟。

福气排包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-17

你当前的位置:豆果美食 > 福气排包

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 福气排包的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活