凉拌土黄瓜

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Rosania
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夏天到了，凉拌菜成为主角。即保持了维生素，又清凉下饭。

凉拌土黄瓜的用料

土黄瓜 2根 大蒜 4瓣
盐 生抽 醋 糖 辣椒油 鸡精 香麻油 适量

凉拌土黄瓜的做法

步骤1

渍好黄瓜倒掉水。放蒜末，热锅滚油淋在蒜末上，嗤的一声，蒜香顿起。

步骤2

再把所以调味放入，拌匀，可以吃了。

凉拌土黄瓜的烹饪技巧

黄瓜削皮切条后放盐渍10分钟，是黄瓜脆爽关键。蒜末用滚油烫淋，非常香。不会用筷子夹圆物的主，就切条 切片，别切小块。老公几次在盘里夹不起来，把我看得着急。友情提示！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-17

©本菜谱的做法由 Rosania 编写，未经授权不得转载

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