巧克力华夫饼

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静美花开
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每次喝咖啡总要点点华夫饼吃吃，买了模具自己做，省钱又放心

巧克力华夫饼的用料

鸡蛋 2只 糖粉 30g
牛奶 50g 低筋面粉 60g
玉米粉 20g 泡打粉 2g
黄油 30g 盐 1.25ml
可可粉 20g 色卡油 少许
原味炼乳 少许

巧克力华夫饼的做法

巧克力华夫饼的做法图解1

步骤1

准备食材
巧克力华夫饼的做法图解2

步骤2

将糖粉倒入鸡蛋中，快速搅拌至白色
巧克力华夫饼的做法图解3

步骤3

再倒入牛奶搅拌
巧克力华夫饼的做法图解4

步骤4

将过筛后的低筋面粉，可可粉，玉米粉，泡打粉和盐倒入鸡蛋液中搅拌均匀
巧克力华夫饼的做法图解5

步骤5

再倒入软化的黄油，均匀搅拌，使黄油充分融合进面粉里
巧克力华夫饼的做法图解6

步骤6

再华夫饼模具上刷一层色拉油后将混合物倒入模具中，放入预热好的烤箱，170度左右20分钟出炉了，将华夫饼将有格子的面对外，美观又好吃！涂上原味炼乳，那个赞哈！

巧克力华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-18

©本菜谱的做法由 静美花开 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 甜 下午茶

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