麻辣鳕鱼

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小竹叶
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麻辣鳕鱼的用料

鳕鱼 2条 葱姜蒜 适量
麻椒 适量 香菜 适量

麻辣鳕鱼的做法

麻辣鳕鱼的做法图解1

步骤1

葱姜蒜，辣椒，麻椒，大料。
麻辣鳕鱼的做法图解2

步骤2

鳕鱼洗净，切断，热锅凉油，放入鳕鱼，不要动，一面煎好翻面，两面煎黄捞出即可。
麻辣鳕鱼的做法图解3

步骤3

热锅，放入少量油，爆香葱姜蒜，放入麻椒，大料，辣椒，炒香，放入适量海鲜酱油，料酒，糖，醋，加水，水开后放入剪好的鳕鱼断，中途放入香菜梗。
麻辣鳕鱼的做法图解4

步骤4

汤收干放入香菜叶出锅，好吃的欲罢不能*^_^*

麻辣鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-18

©本菜谱的做法由 小竹叶 编写，未经授权不得转载

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