麻酱凉面（成品秀）

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麻酱凉面（成品秀）的用料

面 500g 麻酱 60g
酱油 50ml 蚝油 10g
麻椒油 40ml 白醋 10ml
辣椒油 60ml 鸡精 10g
香油 10ml 配菜（摆碟）西红柿 3个
胡萝卜 1根 黄瓜 1条
鸡蛋皮（两个鸡蛋） 3张 彩椒 30g

麻酱凉面（成品秀）的做法

麻酱凉面（成品秀）的做法图解1

步骤1

准备煮面和拌麻酱
麻酱凉面（成品秀）的做法图解2

步骤2

炸辣椒油
麻酱凉面（成品秀）的做法图解3

步骤3

拌麻酱，放蚝油和白醋
麻酱凉面（成品秀）的做法图解4

步骤4

拌好后炸麻油
麻酱凉面（成品秀）的做法图解5

步骤5

拌西红柿
麻酱凉面（成品秀）的做法图解6

步骤6

打鸡蛋
麻酱凉面（成品秀）的做法图解7

步骤7

摊鸡蛋皮
麻酱凉面（成品秀）的做法图解8

步骤8

鸡蛋皮切丝
麻酱凉面（成品秀）的做法图解9

步骤9

煮面后其它切丝摆盘
麻酱凉面（成品秀）的做法图解10

步骤10

面拌好
麻酱凉面（成品秀）的做法图解11

步骤11

成品秀

麻酱凉面（成品秀）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-19

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