家常辣椒炒鸡肉

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蓝缕衣
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家常辣椒炒鸡肉的用料

鸡腿 两个 辣椒 4个
蒜 2瓣 生抽 适量
姜 适量 五香粉 适量
盐 油
米酒 适量

家常辣椒炒鸡肉的做法

家常辣椒炒鸡肉的做法图解1

步骤1

准备材料
家常辣椒炒鸡肉的做法图解2

步骤2

辣椒切片，姜切丝，蒜切片。
家常辣椒炒鸡肉的做法图解3

步骤3

鸡腿切小块，加入酒，盐，五香粉，生抽，少量姜丝腌制10分钟左右。
家常辣椒炒鸡肉的做法图解4

步骤4

油热后放入鸡肉爆炒，炒至无水分盛出备用。
家常辣椒炒鸡肉的做法图解5

步骤5

油入锅，依次放入姜丝，蒜片，辣椒。辣椒炒软加入鸡肉翻炒匀，起锅前放一点点水呛香。

家常辣椒炒鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-20

©本菜谱的做法由 蓝缕衣 编写，未经授权不得转载

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