草莓桑葚酱

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去买面包但是不想吃他们的果酱,家里还有桑葚就决定自己做果酱来吃。

草莓桑葚酱的用料

草莓 500g 桑葚 100g
白糖 2勺 冰糖 30g

草莓桑葚酱的做法

步骤1

草莓和桑葚用盐水泡5分钟。然后清水冲洗干净。

步骤2

去蒂,控水。然后加入白糖按压,按压可省去腌制出水时间,我急性子不想等。

步骤3

上火熬制,闻味道就感觉很美。大火沸腾以后加入冰糖,中小火熬制粘稠。时间有点久。
草莓桑葚酱的做法图解4

步骤4

出锅放凉,装瓶。冰箱保存。冷藏。

草莓桑葚酱的烹饪技巧

冰糖根据自己的口味添加或减少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-20

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