麻辣杏鲍菇地三鲜

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麻辣杏鲍菇地三鲜的用料

茄子 1个 土豆 3个（小）
杏鲍菇 2个 胡萝卜 2个
辣椒 2个 白胡椒 10g
酱油 50ml 蚝油 20ml
老抽 20ml 料酒 30ml
水 39ml 鸡精 10g
糖 20g 食用油 30ml
辣椒麻油 20ml 葱姜蒜 50g

麻辣杏鲍菇地三鲜的做法

麻辣杏鲍菇地三鲜的做法图解1

步骤1

准备葱姜蒜
麻辣杏鲍菇地三鲜的做法图解2

步骤2

辣椒麻油
麻辣杏鲍菇地三鲜的做法图解3

步骤3

准备
麻辣杏鲍菇地三鲜的做法图解4

步骤4

茄子土豆
麻辣杏鲍菇地三鲜的做法图解5

步骤5

胡萝卜辣椒
麻辣杏鲍菇地三鲜的做法图解6

步骤6

杏鲍菇
麻辣杏鲍菇地三鲜的做法图解7

步骤7

放辣椒麻油和葱姜蒜
麻辣杏鲍菇地三鲜的做法图解8

步骤8

然后煸蒜
麻辣杏鲍菇地三鲜的做法图解9

步骤9

为了少油，先用水炒准备菜
麻辣杏鲍菇地三鲜的做法图解10

步骤10

放蚝油
麻辣杏鲍菇地三鲜的做法图解11

步骤11

放胡椒面和酱油
麻辣杏鲍菇地三鲜的做法图解12

步骤12

放完酱油，放老抽，再放蒜
麻辣杏鲍菇地三鲜的做法图解13

步骤13

放辣椒和老抽
麻辣杏鲍菇地三鲜的做法图解14

步骤14

放剩下调料
麻辣杏鲍菇地三鲜的做法图解15

步骤15

熟了放香菜
麻辣杏鲍菇地三鲜的做法图解16

步骤16

初见成效
麻辣杏鲍菇地三鲜的做法图解17

步骤17

放辣椒麻油后装盘
麻辣杏鲍菇地三鲜的做法图解18

步骤18

一道火辣喷香地三鲜，成品

麻辣杏鲍菇地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-21

©本菜谱的做法由 解译食坊 编写，未经授权不得转载

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