芒果糯米糍

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芒果糯米糍的用料

芒果 2个 糯米粉 150g
奶粉 15g 玉米淀粉 40g
色拉油 30g 牛奶 250ml
糖粉 40g 椰蓉 50g

芒果糯米糍的做法

芒果糯米糍的做法图解1

步骤1

1.材料除芒果外全部混合。
芒果糯米糍的做法图解2

步骤2

2.慢慢搅拌至没有颗粒的粉浆,上锅中大火蒸15分钟,到粉浆全部凝固即可,如果没凝固可以继续蒸。
芒果糯米糍的做法图解3

步骤3

3.粉浆放凉把芒果去皮切小块。
芒果糯米糍的做法图解4

步骤4

4.戴一次性手套,像包汤圆一样拿一小团面压扁包进芒果块收口搓圆,在椰蓉里滚一圈就好啦。
芒果糯米糍的做法图解5

步骤5

5.包好就可以吃了,放冰箱冷藏一会口感更好。
芒果糯米糍的做法图解6

步骤6

7.一口咬开满满的芒果,香香糯糯!
芒果糯米糍的做法图解7

步骤7

8.白胖子!
芒果糯米糍的做法图解8

步骤8

8.白白胖胖的好可爱!

芒果糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-23

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