黑椒鸡扒

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黑椒鸡扒的用料

鸡腿 2只 黑椒
红酒 盐
生抽

黑椒鸡扒的做法

黑椒鸡扒的做法图解1

步骤1

鸡腿用厨房剪刀去骨。
黑椒鸡扒的做法图解2

步骤2

去好骨的鸡排用刀背拍松。用红酒，黑椒粉，生抽，盐，橄榄油腌制15分钟。

步骤3

用橄榄油煎鸡扒，先煎有鸡皮的一面，煎黄后翻面。直到用筷子能插入鸡扒。
黑椒鸡扒的做法图解4

步骤4

盛盘后表面撒上黑椒碎粒，加入两勺黑椒汁更美味～～（黑椒汁的做法看我的菜谱）～

黑椒鸡扒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-24

©本菜谱的做法由 天父的宝贝公主 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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