鲜嫩炸鸡翅

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简单的鸡翅不同吃法。试试看吧，你也可以做到和肯爷爷的味道一样噢～～

炸鸡翅的用料

鸡翅 10个 面包糠 适量
普通面粉 适量 鸡蛋 1个

炸鸡翅的做法

鲜嫩炸鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅用盐，料酒，姜片，蒜片，葱段，辣椒面，孜然腌制半个小时。将调料取出准备炸制。
鲜嫩炸鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅先沾面粉，之后沾鸡蛋液，最后沾面包糠。随后马上放入锅中中火炸制，以免炸糊。随炸随取出沥油。
鲜嫩炸鸡翅的做法图解3

步骤3

等鸡翅全部炸制一遍过后，将鸡翅全部放入锅中复炸一次，沥干油之后，码放盘中。享受美食吧。

炸鸡翅的烹饪技巧

如果可以的话在腌制过程中可以加几滴柠檬汁，这样炸制出的鸡翅会有柠檬的清香。不会感到油腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-24

©本菜谱的做法由 z小默的厨房 编写，未经授权不得转载

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