杨梅酱

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杨梅酱的用料

杨梅 一斤多 冰糖 一块
苹果 半个 柠檬 一个
白糖 3勺

杨梅酱的做法

杨梅酱的做法图解1

步骤1

把杨梅用盐水泡20分钟
杨梅酱的做法图解2

步骤2

泡好后用剪刀把杨梅肉剪出来，用剪刀剪的挺快的，杨梅肉弄好后放点白糖腌制2个小时，让里面的汁更多
杨梅酱的做法图解3

步骤3

把苹果切成薄片，柠檬挤出柠檬汁，
杨梅酱的做法图解4

步骤4

把苹果，柠檬汁，杨梅一起放到锅里，用小火慢慢煮，我煮了一个半小时，在期间，偶尔翻下，怕粘锅
杨梅酱的做法图解5

步骤5

煮到水分差不多了就关火，放凉
杨梅酱的做法图解6

步骤6

三个酸奶瓶子，用开水煮下，消毒，用干水，等杨梅酱凉后装进入密封就可以了，自己试了下，味道不错，第一次也能这样成功

杨梅酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-24

©本菜谱的做法由 默妮酱 编写，未经授权不得转载

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