健康辣条

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想吃辣条,又不想吃垃圾食品,看我健康简单小辣条

健康辣条的用料

腐竹 适量 玉米油 适量
辣椒 适量 辣椒面 适量
花椒 适量 木糖醇 适量
盐 适量 酱油 适适量
料酒 适量 孜然 适量
胡椒 适量 桂皮 适量
八角 适量

健康辣条的做法

健康辣条的做法图解1

步骤1

泡软腐竹,热水焯一下好熟,玉米油烧热,炸腐竹至基本全熟捞出。油锅用姜末炸锅,将除孜然外辣椒香料炒香(否则辣条容易发黑),放入糖、酱油和一小碗水烧开,放入腐竹、盐和料酒,小火煮至入味。撒上孜然粉,拌匀略炒出锅。

健康辣条的烹饪技巧

懒得自己磨豆浆吊豆皮,可以买腐竹,没有防腐剂的那种。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-25

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