健康辣条

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想吃辣条,又不想吃垃圾食品,看我健康简单小辣条

健康辣条的用料

腐竹 适量 玉米油 适量
辣椒 适量 辣椒面 适量
花椒 适量 木糖醇 适量
适量 酱油 适适量
料酒 适量 孜然 适量
胡椒 适量 桂皮 适量
八角 适量

健康辣条的做法

健康辣条的做法图解1

步骤1

泡软腐竹,热水焯一下好熟,玉米油烧热,炸腐竹至基本全熟捞出。油锅用姜末炸锅,将除孜然外辣椒香料炒香(否则辣条容易发黑),放入糖、酱油和一小碗水烧开,放入腐竹、盐和料酒,小火煮至入味。撒上孜然粉,拌匀略炒出锅。

健康辣条的烹饪技巧

懒得自己磨豆浆吊豆皮,可以买腐竹,没有防腐剂的那种。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-25

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