红糖冰粉～夏天消暑降温的美味

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朋友问怎么做冰粉？现在做这个非常简单，优食汇里有卖冰粉粉的，参考做法即可，但她还是做不来让我写个菜谱，好吧，盛情难却

红糖冰粉的用料

冰粉粉 10g～15g 纯净水 1.5斤
红糖 适量 酒酿 少许
熟花生碎 少许

红糖冰粉的做法

红糖冰粉～夏天消暑降温的美味的做法图解1

步骤1

在优食汇里买这个牌子的冰粉粉
红糖冰粉～夏天消暑降温的美味的做法图解2

步骤2

坐锅加入1.5斤左右的水烧开，如果对重量不敏感，可以拿个有刻度或重量的瓶子来盛水，比如牛奶桶、饮料桶等
红糖冰粉～夏天消暑降温的美味的做法图解3

步骤3

加入10g的冰粉粉进锅里搅拌，随便怎么搅只要全部融化即可，一袋冰粉粉可以做6斤左右的冰粉，家里人少就分四次做
红糖冰粉～夏天消暑降温的美味的做法图解4

步骤4

搅拌一会儿就好了，拿出汤勺看见汤勺背面有润滑的粘物就可以加入点熬好的红糖水，让透明的冰粉变得更加漂亮
红糖冰粉～夏天消暑降温的美味的做法图解5

步骤5

熬好了倒出来放在饭盒里冷却后放进冰箱
红糖冰粉～夏天消暑降温的美味的做法图解6

步骤6

这是我昨天做的，盛一碗出来加入酒酿少许，熬好的红糖水，（红糖水也熬好装瓶子里冻在冰箱里，这样夏天喝着才凉快），有熟花生可以碾碎放里面
红糖冰粉～夏天消暑降温的美味的做法图解7

步骤7

夏天看着喝着都凉爽无比！
红糖冰粉～夏天消暑降温的美味的做法图解8

步骤8

这是上次做的成品

红糖冰粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-25

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分类： 西点 甜 下午茶 夏 季节

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