蜜枣糯米糕

4.3万 浏览 440 收藏
收藏
Wa孙俪
Wa孙俪
＋ 关注

蜜枣糯米糕的用料

糯米300克，提前泡三个小时，蜜枣十棵剁碎待用、葡萄干少许洗干净待用。泡好的糯米捞出来放卷帘袋里用擀面杖擀碎（不用太碎），放锅里蒸半个小时，取出加水和牛奶拌匀。加牛奶主要想让糯米有奶香味，拌匀之后放锅里在蒸半个小时。

蜜枣糯米糕的做法

蜜枣糯米糕的做法图解1

步骤1

提前准备的蜜枣和葡萄干掺到蒸好的糯米里拌匀。
蜜枣糯米糕的做法图解2

步骤2

模具下面想铺一层保鲜膜，把拌好的糯米放到饼干模具里，使劲压实，没有模具也没关系，随便找个模具就行
蜜枣糯米糕的做法图解3

步骤3

装好上面在盖一层保鲜膜，放冰箱冷藏，我是晚上做的，所以冷藏到第二天早上。冷藏根据自己想什么时候吃的情况定
蜜枣糯米糕的做法图解4

步骤4

取出成型的糯米切块，下面提前放了保鲜膜，取的时候很简单。
蜜枣糯米糕的做法图解5

步骤5

香甜的冰镇糯米糕成型了。

蜜枣糯米糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-26

©本菜谱的做法由 Wa孙俪 编写，未经授权不得转载

蜜枣糯米糕的其他做法更多

蜜枣糯米糕的全部作品

上传我做的这道菜

蜜枣糯米糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蜜枣糯米糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 蜜枣糯米糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活