电饭煲蛋糕

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电饭煲蛋糕的用料

鸡蛋 4个 面粉 4小勺
4勺

电饭煲蛋糕的做法

电饭煲蛋糕的做法图解1

步骤1

4个蛋清,打成奶油状,大概需要30分钟分两次加入两勺糖
电饭煲蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄里加入2勺糖,加入4勺面粉,打成粘稠状,没有颗粒。再加入之前的蛋清,搅拌均匀。想要蛋糕鼓起来必须要一直搅拌,时间越久越好
电饭煲蛋糕的做法图解3

步骤3

电饭煲均匀的抹平油,放入之前打好的材料,敦一敦锅,让小泡泡敦出去。把通气口拿湿毛巾堵上,两分钟大概就跳闸了,保温20分钟,在按一次煮饭,再次跳闸就可以了

电饭煲蛋糕的烹饪技巧

蛋黄蛋清要分开,一定要特别耐心的打到蛋清呈现奶油状
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-26

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