冬瓜炒虾米

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北夏8183
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冬瓜炒虾米的用料

冬瓜 250g 虾米 50g
鸡精 适量 盐 适量
姜 适量 大蒜 2个
香葱 1颗

冬瓜炒虾米的做法

冬瓜炒虾米的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮切片。厚度一般。
冬瓜炒虾米的做法图解2

步骤2

葱蒜姜切好。备用。
冬瓜炒虾米的做法图解3

步骤3

超市买的虾皮。
冬瓜炒虾米的做法图解4

步骤4

鸡精加水 调汁 备用。
冬瓜炒虾米的做法图解5

步骤5

锅内放油。油热放姜和蒜 蒜炒香放虾皮 翻炒几下。放冬瓜。冬瓜反炒几下 放调好的味精汁。在翻炒几下。冬瓜熟了放盐出锅。最后撒上葱花。
冬瓜炒虾米的做法图解6

步骤6

成品 就是这样。冬瓜后面会出水。调味精汁的水要适量。

冬瓜炒虾米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-26

©本菜谱的做法由 北夏8183 编写，未经授权不得转载

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