土豆沙拉

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土豆沙拉的用料

土豆 奶粉
一个鸡蛋 盐
油

土豆沙拉的做法

土豆沙拉的做法图解1

步骤1

三、四个新鲜黄心土豆煮熟，碾碎
土豆沙拉的做法图解2

步骤2

锅里放一、二两花生油，热过后放凉
土豆沙拉的做法图解3

步骤3

一个鸡蛋，去掉蛋清，只留蛋黄备用
土豆沙拉的做法图解4

步骤4

把晾凉的熟油，一次放半勺，放进蛋黄里，用筷子迅速朝一个方向搅拌均匀，再放半勺油，一直把油用完
土豆沙拉的做法图解5

步骤5

搅拌好的色拉油很粘稠，加上两勺奶粉，半勺盐
土豆沙拉的做法图解6

步骤6

把色拉油放入土豆泥里搅拌均匀
土豆沙拉的做法图解7

步骤7

好吃的土豆沙拉就好了

土豆沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-27

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分类： 小吃 煮 早餐

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