西红柿鸡蛋汤

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西红柿鸡蛋汤的用料

鸡蛋 2个 西红柿 2个
大蒜 2瓣 米酒
盐 油

西红柿鸡蛋汤的做法

西红柿鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

先把西红柿去皮切好。
西红柿鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

开火,把油烧热
西红柿鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

然后就开始炒西红柿,大概炒到这种程度吧,就加水。
西红柿鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

然后就开始打蛋,加一小勺米酒进去一起打。
西红柿鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

水烧开了就把打好的蛋蛋和大蒜放进去进去,一分钟后再搅动,大蒜可以放也可以不放,我是忘记买葱了。。
西红柿鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

开始搅动,把蛋花打散均匀了。
西红柿鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

蛋花打散了,就可以加盐食用了。

西红柿鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-27

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